AVOCADO-DIPP
Zutaten:
2 Avocados
100 g Frischkäse
Saft einer halben Limette
1/2 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Knoblauch durch eine Presse drücken und dann alle Zutaten (bis auf die Gewürze) mit einer Gabel gründlich zerdrücken und vermengen. Dann vorsichtig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Der Dipp schmeckt hervorragend zu Ofenkartoffeln / Ofengemüse, Grillfleisch oder auch auf Crackern.